Var vody v tlakovém hrnci
Nahlásit video / Žádost o odstranění
Formulář je chráněn službou reCAPTCHA.
Ochrana soukromí | Smluvní podmínky
O videu
Autor videa: Pavel RezekMatěj Drahoš - autor pokusu a videa
Délka pokusu: 10 minut
Pomůcky: Papiňák, stojan s kruhem a azbestovou síťkou, plynový hořák, konická baňka, zátka, hadička, odměrný válec, čidlo na měření teploty (Vernier), počítač
Cílová skupina: Základní + Střední škola
Popis videa
Video ukazuje jak závisí teplota varu na tlaku. Zvyšováním tlaku (ponořováním hadičky, kterou utíká pára z baňky se zvětšuje tlak vodních par nad hladinou vody v kádince) dochází ke zvyšování teploty varu. To je pěkně vidět na grafu, který je záznamem digitálního čidla teploty. Po odstavení kahanu voda přestává vařit a chladne, ale pokud vytáhneme hadičku z vody v odměrném válci ještě než poklesne teplota pod teplotu varu za atmosferického tlaku, obnoví se var i bez zahřívání plamenem.Vyjádření odborné poroty
Ahoj Matěji a Krištofe,
děkujeme za parádní video s pokusem, který demonstruje var kapaliny za zvýšeného tlaku. Zvláště oceňujeme důmyslné sestavení aparatury a propojení měření se sofistikovaným měřícím softwarem, který výrazně, jak je vidět i z Vašeho videa, měření usnadňuje.
Líbí se nám, že jste se neuspokojili jen s předvedením varu kapaliny za zvýšeného tlaku viz papiňák, ale jste pokračovali ještě dál a to, co se stane s kapalinou v papiňáku, když by se papiňák otevřel dříve než voda nedostatečně vychladne. Z vašeho pokusu by bylo možné dále určit jakou teplotu by měla voda být, aby k opaření nedošlo. Ale to se třeba dozvíme příště z dalšího videa.
Všechny naše připomínky, které máme lze shrnout takto: pro diváky, kteří neví to co víte Vy, by bylo dobré podrobněji rozvést součet a rozdíl tlaků, za kterých voda vře. Tak byste dosáhli blíže i k názvu Vašeho pořadu "Fyzikem snadno a rychle". Tyto podněty kvalitu Vašeho videa mohou posunout ještě výše, nicméně i tak Vaše video se řadí v naší soutěži k těm nejlepším.
Odborná porota "Vím proč!"
Podobná videa
Změny skupenství látek (49)
Loďka na parní motor
Video popisuje postup výroby loďky na parní pohon. Vyrobit loďku je snadné a užijete si s ní mnoho zábavy:-).
Slzy vína
Jev pozorovaný na sklenici u alkoholických nápojů.
Dusík a jeho chladná stránka
Ve videu je ukázáno jak dusík působí na různá tělesa.
Var vody v tlakovém hrnci
Video ukazuje jak závisí teplota varu na tlaku. Zvyšováním tlaku (ponořováním hadičky, kterou utíká pára z baňky se zvětšuje tlak ...
Tavba hliníku
Sesbíráme hliníkový odpad. Roztopíme tavící pec dřevem a začneme do ní přikládat koks. Zapneme ventilátor, zvyšující teplotu v tavicí peci.
Imploze plechovky
Ve videu ukazuji jak atmosférický tlak zmačká plechovku od piva poté co v ní kondenzací vytvořím podtlak.
Komentáře k videu
Pro přidání komentáře se musíš přihlásit.