Leidenfrostův jev
Nahlásit video / Žádost o odstranění
Formulář je chráněn službou reCAPTCHA.
Ochrana soukromí | Smluvní podmínky
O videu
Autor videa: Jan PokornýPavel Kocian - Komentář, střih, příprava pokusu
Délka pokusu: 5 minut
Pomůcky: Pánev, plotýnka, voda, popř. stříkačka, teploměr, nádobka
Cílová skupina: Základní + Střední škola
Popis videa
Video ukazuje jednoduchý pokus, který objasňuje tzv. Leidenfrostův jev. Ve videu je vše objasněno, nicméně by se slušelo říci, že jde ve zkratce o to, že se při zahřátí na vysokou teplotu kapka zespodu "obalí" vrstvou páry, která zabraňuje rychlému vypařování vody.Vyjádření odborné poroty
Ahoj Jane a Pavle,
děkujeme za parádní video a také vysvětlení Leidenfrostova jevu. Obvykle fyzika nekončí jen jakýmkoliv objevem ale fyzikové se snaží své poznatky použít v běžném životě, technické praxi, jednoduše využít. Věděli byste uvést, kde se s Leidenfrostovým jevem setkáváme i mimo kuchyň?
Odborná porota "Vím proč!"
Podobná videa
Změny skupenství látek (50)
Loďka na parní motor
Video popisuje postup výroby loďky na parní pohon. Vyrobit loďku je snadné a užijete si s ní mnoho zábavy:-).
Slzy vína
Jev pozorovaný na sklenici u alkoholických nápojů.
Dusík a jeho chladná stránka
Ve videu je ukázáno jak dusík působí na různá tělesa.
Var vody v tlakovém hrnci
Video ukazuje jak závisí teplota varu na tlaku. Zvyšováním tlaku (ponořováním hadičky, kterou utíká pára z baňky se zvětšuje tlak ...
Tavba hliníku
Sesbíráme hliníkový odpad. Roztopíme tavící pec dřevem a začneme do ní přikládat koks. Zapneme ventilátor, zvyšující teplotu v tavicí peci.
Imploze plechovky
Ve videu ukazuji jak atmosférický tlak zmačká plechovku od piva poté co v ní kondenzací vytvořím podtlak.
Komentáře k videu
Pro přidání komentáře se musíš přihlásit.