Jít na vyhledávání

Pokus s cukrem

Nahlásit video / Žádost o odstranění

Tvoje jméno *
Tvůj e-mail *
Zpráva pro administrátora (max 1000 znaků) *

Formulář je chráněn službou reCAPTCHA.
Ochrana soukromí | Smluvní podmínky

O videu

Autor videa: Lu Kin
Lu Kin -

Délka pokusu: 2 minut

Pomůcky: Lžíce , cukr, svíčka

Cílová skupina: Základní + Střední škola

Popis videa

Normální

Vyjádření odborné poroty

Ahoj Lu Kin,

děkujeme ti za další pokus do naší "fyzikální kuchyně".  Jak správně popisuješ jde o změnu skupenství cukru z pevného na kapalné. Vzniklý karamel krásně  voní a také dobře chutná:-). V dnešní době se tato rychlá proměna cukru pomocí flambovací pistole využívá v cukrářství. Určitě také víš jaká je teplota tání cukru a kde se naopak pro tuto svojí hodnotu cukr v kuchyni nevyužíva, ale to si necháš nejspíš pro příště, viď? 

Držíme palce!

Odborná porota " Vím proč!"

  

Komentáře k videu

Pro přidání komentáře se musíš přihlásit.

Podobná videa

Změny skupenství látek (43)

Loďka na parní motor

Video popisuje postup výroby loďky na parní pohon. Vyrobit loďku je snadné a užijete si s ní mnoho zábavy:-).

Hodnocení poroty: 100%

Slzy vína

Jev pozorovaný na sklenici u alkoholických nápojů.

Hodnocení poroty: 100%

Dusík a jeho chladná stránka

Ve videu je ukázáno jak dusík působí na různá tělesa.

Hodnocení poroty: 100%

Var vody v tlakovém hrnci

Video ukazuje jak závisí teplota varu na tlaku. Zvyšováním tlaku (ponořováním hadičky, kterou utíká pára z baňky se zvětšuje tlak ...

Hodnocení poroty: 95%

Tavba hliníku

Sesbíráme hliníkový odpad. Roztopíme tavící pec dřevem a začneme do ní přikládat koks. Zapneme ventilátor, zvyšující teplotu v tavicí peci.

Hodnocení poroty: 95%

Imploze plechovky

Ve videu ukazuji jak atmosférický tlak zmačká plechovku od piva poté co v ní kondenzací vytvořím podtlak.

Hodnocení poroty: 95%
Vrátit se nahoru
detail