Pokus s cukrem
Nahlásit video / Žádost o odstranění
Formulář je chráněn službou reCAPTCHA.
Ochrana soukromí | Smluvní podmínky
O videu
Autor videa: Lu KinLu Kin -
Délka pokusu: 2 minut
Pomůcky: Lžíce , cukr, svíčka
Cílová skupina: Základní + Střední škola
Popis videa
NormálníVyjádření odborné poroty
Ahoj Lu Kin,
děkujeme ti za další pokus do naší "fyzikální kuchyně". Jak správně popisuješ jde o změnu skupenství cukru z pevného na kapalné. Vzniklý karamel krásně voní a také dobře chutná:-). V dnešní době se tato rychlá proměna cukru pomocí flambovací pistole využívá v cukrářství. Určitě také víš jaká je teplota tání cukru a kde se naopak pro tuto svojí hodnotu cukr v kuchyni nevyužíva, ale to si necháš nejspíš pro příště, viď?
Držíme palce!
Odborná porota " Vím proč!"
Podobná videa
Změny skupenství látek (50)
Loďka na parní motor
Video popisuje postup výroby loďky na parní pohon. Vyrobit loďku je snadné a užijete si s ní mnoho zábavy:-).
Slzy vína
Jev pozorovaný na sklenici u alkoholických nápojů.
Dusík a jeho chladná stránka
Ve videu je ukázáno jak dusík působí na různá tělesa.
Var vody v tlakovém hrnci
Video ukazuje jak závisí teplota varu na tlaku. Zvyšováním tlaku (ponořováním hadičky, kterou utíká pára z baňky se zvětšuje tlak ...
Tavba hliníku
Sesbíráme hliníkový odpad. Roztopíme tavící pec dřevem a začneme do ní přikládat koks. Zapneme ventilátor, zvyšující teplotu v tavicí peci.
Imploze plechovky
Ve videu ukazuji jak atmosférický tlak zmačká plechovku od piva poté co v ní kondenzací vytvořím podtlak.
Komentáře k videu
Pro přidání komentáře se musíš přihlásit.